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La Auténtica Defensa. Edición del miércoles, 27/mar/2013.

A través de la Oficina de Turismo:
Nuevos Cursos y Capacitaciones son impulsados por el Municipio




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La Municipalidad de Campana a través de las diversas áreas de injerencia dependientes de la Secretaría de Gabinete, organiza para este primer semestre una serie de capacitaciones destinadas a mejorar y brindar una nueva salida laboral.

Los cursos son Pastelería avanzada III, el 17 de abril; Panificación con aromáticas y Nuez Pecán, el 24 de abril y 8 de mayo, y Mozos y camareras II, el próximo 29 de abril, y a continuación se detallan mayores precisiones al respecto de cada uno de ellos.

PASTELERÍA AVANZADA III

Se llevará adelante en el Circulo Abruzesse y Molisano, con el Profesor Vicente Campana quien ya ofreció Pastelería I y II, en el año 2012. Las personas que deseen realizar este curso deben haber cursado I y II , y/o tener experiencia en el área.

En cuanto al objetivo del curso es capacitar y actualizar los conocimientos del profesional. Brindar las herramientas necesarias para la creación y el desarrollo.

Entre los contenidos del curso Módulo III se observan las temáticas Torta Carillon, Tarta Tatín, Saint Honoré, Merengue Italiano, Brownies y Torta Galesa.

PANIFICACIÓN CON AROMÁTICAS Y NUEZ PECAN

El 24 de abril y 8 de mayo en el centro de Capacitación de calle Estrada 357 (predio de la Empresa Axion Energy) se dictará el curso de Panificación con Aromáticas y Nuez Pecan, maza de pizzas y pastas.

Esta posibilidad de realización que impulsa el Municipio cuenta con la colaboración de INTA Pro-Huerta e INTA Pro-Pecán.

Será dictado por la capacitadota Maria Andrea Montagnani, y se utilizarán hierbas aromáticas cultivadas en Río Luján y nueces pecan del sector insular. Este curso es abierto a la comunidad gratuito, pretende dar herramientas a microemprendedores para aumentar valor a las materias primas de producción local, y no se requiere capacitación anterior.

MOZOS Y CAMARERAS II

Dictado por el capacitador Carlos Gramajo en el Hotel Plaza el próximo 29 de abril se realizará una nueva Jornada, dirigida a los que ya realizaron la capacitación Mozos y Camareras I

Aquellos interesados en conocer mayores precisiones sobre las diversas Capacitaciones que se llevan adelante deberán dirigirse a las Oficinas de Turismo Municipal, en Bv. Sarmiento 280, de 09 a 15hs, o bien por teléfono al (03489)-40-7476.


El Municipio continúa impulsando la realización de Cursos y Capacitaciones Gastronómicas

 

A través de la Oficina de Turismo:
Nuevos Cursos y Capacitaciones son impulsados por el Municipio
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