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» Este artículo corresponde a la Edición del domingo, 16/jun/2013 de La Auténtica Defensa.

Ayurveda y Salud: Rey Limón
Por Bioqca. mónica A. Rímoli




El limonero es originario de Asia, su fruto, el limón, ha sido muy apreciado desde tiempos más remotos.

Uno de los postulados fundamentales del Ayurveda dice que la farmacia verdadera está en la cocina, haciendo alusión a las valiosas propiedades terapéuticas de muchos alimentos. Conocer estas propiedades es hoy bastante importante.

Volviendo al limón, sus propiedades y su riqueza de nutrientes, lo convierten en un verdadero "rey".

El limón es muy útil para tratar las siguientes dolencias (además carece de efectos colaterales).

  • -Amigdalitis
  • -Anorexia
  • -Arterioesclerosis
  • -Asma
  • -Blenorragia
  • -Catarro
  • -Cólicos
  • -Es diaforético (favorece la transpiración)
  • -Es antidispéptico (ayuda a la digestión)
  • -Es diurético (favorece la eliminación de orina)
  • -Es protector de vasos sanguíneos y protector hepático.
  • -Es útil en infecciones, inflamaciones, mareos, neuralgias, trombosis, úlceras y várices.
  • -Es antifebril.
  • -Es emenagogo (regulariza la menstruación)

-Es excelente para el aparato genital femenino ideal para tratar leucorrea (flujo vaginal). Restablece el ph (acidez), la flora de lactobacilos y resuelve el mal olor.

Para este y otros usos terapéuticos es necesario aprovechar el fruto en su totalidad (cáscara, pulpa, hollejos y semillas). para ello se debe preparar un puré de limón entero, procesando en una juguera centrífuga un limón maduro, cortado en trozos. Se debe tomar de inmediato, se le puede diluir con un poco de agua. Una o dos veces al dia (especialmente en ayunas) es un excelente alcalinizante, aporta bioflavonoides, vitaminas C especialmente y minerales, además de prana o energia propia de los seres vivos.

Bioqca. mónica A. Rímoli

Postgrado en Medicina Ayurveda (UBA).


 
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