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La Auténtica Defensa. Edición del martes, 16/sep/2014.

Arrancó la inscripción para un nuevo taller impulsado por el Municipio




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Taller de Servicio y Protocolo de Mesa es una nueva alternativa gratuita que se suma a la diversidad de talleres dispuestos por la Secretaría de Cultura y Educación. El mismo comienza el 29 y 30 de Septiembre en simultáneo, en el centro y Río Luján.

Casi un centenar de talleres gratuitos conforma la oferta cultural y artística que la Municipalidad de Campana pone a disposición de sus vecinos. Y esta vez, una nueva propuesta se suma como posibilidad: el Taller de Servicio y Protocolo de Mesa.

El mismo está dirigido a personas de ambos sexos entre 18 y 45 años que quieran capacitarse en el servicio orientado a la formación de personal gastronómico, que no posean certificación alguna que avale su rol laboral, como también a aquellos que quieran mejorar sus reuniones familiares o con amigos.

Dentro de los objetivos del taller, se pretende capacitar a los futuros alumnos con amplio conocimiento en técnicas básicas, terminología adecuada, prácticas en tiempo real y amplio conocimiento para el desempeño del servicio de mesa y protocolo. El curso tiene una duración de 12 clases de 2 horas y media cada encuentro.

Al igual que el dictado de la actividad, la inscripción se realizará en simultáneo, tanto en el centro como en Río Luján, posibilitando la participación de quienes habitan los sectores más alejados de la Ciudad.

Los interesados, deberán acercarse los días Lunes de 14:30 a 17 horas en la Casa de los Talleres Municipales en Castelli 562, presentando fotocopia de DNI. Aquí, las clases comienzan el Lunes 29 de Septiembre.

O bien pueden hacerlo a partir de hoy 16 de Septiembre, y todos los Martes de 18:00 a 20:30 HS, en la Sociedad de Fomento de Río Lujan, en calle Quinquela Martín y Eduardo Sivori, comenzando las clases el próximo 30 de Septiembre.

Dos posibilidades de realizar el taller en lugares y horarios distintos, sumando así una nueva alternativa gratuita dispuesta desde el Municipio, a través de la Secretaría de Cultura y Educación Municipal.


El taller contempla tanto a profesionales de la gastronomía como a quienes quieran aprender sobre el arte del buen servir.

 

Arrancó la inscripción para un nuevo taller impulsado por el Municipio
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