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domingo, 03/jul/2022 - 17:42
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» Este artículo corresponde a la Edición del jueves, 03/may/2012 de La Auténtica Defensa.

Charla Debate sobre el alimento diario y la manera de consumirlo
Por Lic. Nora Pin

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Así como evolucionamos en nuestra vida, llevamos en nuestra memoria genética la evolución de modalidades alimentarías de nuestros primates, (aproximadamente 65 millones de años atrás), pasando por el homo erectus y el homo sapiens.

La cultura alimentaria actual nos aproxima a la enfermedad metabólica y a los trastornos del comer si no revisamos cualicuantitativamente el alimento diario y la manera de consumirlo.

Humanizar el acto de comer es hacerlo en compañía para disfrutar y comunicarnos.

De estos temas debatiremos el día 4 de mayo a partir de las 19,30 horas en la librería "Juanele".

Andrade 59 Ciudad de Zárate. Pcia de Buenos Aires.

Los espero!

Licenciada Nora Pin . Nutricionista Clínica


 
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